Geplaatst op

SNIPPERS VAN DE STRAAT – kolk

Een donker poortje door, dan kwam je in de tuin van oma. In deze brandgang lag een kolk. Kolk was voor mij als kind een vreemd woord. Met zijn geur hoorde het ook bij Oegstgeest en het logeren bij oma. Het maakte deel uit van onze hinkelbaan daar. In onze straat in Den Haag had je putten met deksels. Een plek voor ‘buut vrij’ bij het tikkertje spelen.


‘Putdeksels vormen een vergeten onderdeel van het straatmeubilair. Ze zijn in grote getale aanwezig in het straatbeeld en worden daar ook letterlijk onder de voet gelopen. Ze zijn het zichtbare deel van het rioleringsnetwerk. Een stukje historie, dat letterlijk op straat ligt. Namen van vele (vrijwel altijd Nederlandse) gieterijen zijn vermeld op de putdeksels, afkomstig uit het gehele land, o.a.… VERDER LEZEN “SNIPPERS VAN DE STRAAT – kolk”

Geplaatst op

ACHTERWERK IN DE KAST – melkboer menken

OP MIJN PRIKBORD (3)

Deze prachtige foto van Cas Oorthuis uit jaren 50 hangt op mijn prikbord boven mijn werktafel. De melkboer die zijn nieuwe klanten bedient in zo’n typische naoorlogse stadsuitbreiding en daar zijn bestaan, zijn klandizie aan het opbouwen is.

Dat beeld doet me ook denken aan het verhaal van mijn oma uit Oegstgeest. Net nadat zij in de jaren na de eerste wereldoorlog in haar huis aan de Oude Rijnzichtweg kwam te wonen, vroeg melkboer Menken of hij haar ‘klandizie mocht’. Jaren kwam hij bij haar aan de deur en later zijn zoon Leen. Was oma nog iets vergeten dan mocht ik dat halen in het winkeltje om de hoek aan de Rijngeesterstraatweg.… VERDER LEZEN “ACHTERWERK IN DE KAST – melkboer menken”

Geplaatst op

GROETEN UIT DEN HAAG – de haagse koffietent

De geschiedenis van de Haagse koffietent gaat terug naar het begin van de vorige eeuw. In die tijd kregen de arbeiders hun weekloon uitbetaald in de plaatselijke kroeg. Het loon werd vaak direct omgezet in alcohol, wat resulteerde in een nagenoeg leeg loonzakje als deze arbeiders bij moeder de vrouw thuiskwamen. In de strijd tegen het alcoholmisbruik richtte de Bond tegen Alcoholmisbruik de alcoholvrije koffietent op. Het weekloon werd voortaan uitbetaald in deze koffiehuizen, waar uitsluitend limonade en koffie met een gevulde koek werd verkocht. Het alcoholgebruik en de armoede onder de arbeidersklasse nam hierdoor af, zo staat dat vermeld in de annalen.

De Haagse koffietent mag niet verward worden met een coffeeshop of een moderne koffiebar.… VERDER LEZEN “GROETEN UIT DEN HAAG – de haagse koffietent”

Geplaatst op

SNAP SHOTS – restaurant op straat

Waar je ook bent, een snelle hap op straat is goedkoop, smakelijk en authentiek.

  • IN NEDERLAND

Friet (Zuid-Nedelrand) en Patat (Noord-Nederland) is het ultieme straatvoedsel dat voldoet aan alle basiscriteria van eten op straat: het is snel, goedkoop, draagbaar, smakelijk en authentiek. En het vult behoorlijk, dat is een niet onbelangrijke eigenschap van straatvoedsel.

Budapest
  • EEN EUROPEES MENU

Bratwurst, pizza, smørrebrød, souvlaki, tortilla espagnol, saucijzenbroodjes, pretzels, bagels, wafels, oliebollen, Currywurst, fish&chips, kebab, crêpes, suikerspin, lahmacun, Frankfurter, nieuwe haring, kroketten, hamburgers, rösti, pissaladière, socca, sandwiches van een croque-monsieur tot een ham&cheese sandwich, en meer. 

Mac van Dinther. Volkskrant, 5 januari 2013.

  • TOEGIFT

… VERDER LEZEN “SNAP SHOTS – restaurant op straat”

Geplaatst op

ACHTERWERK IN DE KAST – voetbalvelden

OP MIJN PRIKBORD (1)

Jarenlang hing deze afbeelding op mijn prikbord boven mijn werktafel. Ik had uitzicht op een Hollands veld en ik weet hoe het aanvoelt. De wind die vrij spel heeft en het zo moeilijk maakt om de bal ver genoeg op die plek te krijgen die je wilt. Een trap op goed geluk en soms komt dat goed uit.

‘Jan Mulder en Hans van der Meer zijn samen tussen 1995 en 1998 langs voetbalvelden in Nederland getrokken. Dit fotoboek toont de ligging, de gezelligheid en dergelijke van zo’n veld. Jan Mulder verheerlijkt in een 16 pagina’s tellende tekst het amateurvoetbal en verzet zich tegen de vercommercialisering van het voetbalspel.… VERDER LEZEN “ACHTERWERK IN DE KAST – voetbalvelden”